#confetturapescherosmarino

CROISSANT FARCITI CON CONFETTURA DI PESCHE, ROSMARINO E MENTA


so che starete tutti pensando “ma come croissant già fatti?” - alle volte per iniziare al meglio la giornata basta poco, se è di qualità.

🙌🏻

E visto che di @bauliitalia ci fidiamo, quale migliore combo se non unire l’ottima qualità dei prodotti da forno bauli con una golosa confettura fatta in casa? 🍑

⏰ Si fa in poco tempo, ma che regala grande soddisfazione sia per soluzioni dolci che per soluzione salate, questa confettura, sarà la vostra migliore amica per quelle colazioni più particolari ma anche per quando volete gustare un tagliere di formaggi o un fritto diverso dal solito ✨


ingredienti

👉 4 Pesche Noci
👉 1 Mela Golden
👉 Foglie di Menta
👉 Aghi di Romsarino
👉 2 cucchiai di zucchero
👉 Croissant Classici Bauli
👉  Yogurt Greco

procedimento

Come prima cosa tagliate a tocchettoni sia le pesche che le mele, prevalentemente con la buccia, mettete il tutto in un tegame con zucchero e acqua. Fuoco dolce e procedete a cuocere fino a che tutta la frutta non sarà morbida, aggiungete le foglie di menta spezzettate a mano e gli aghi di rosmarino tritato.
Se volete potete frullare il tutto oppure avere un prodotto rustico potete invasare così e lasciare raffreddare, una volta raffreddata la confettura potete procedere con tagliare a metà il croissant un velo di yogurt greco e la confettura fatta in casa, un buon caffè e potete gustare un'ottima colazione.