Cappelli di strega
Se realizzate una cena seduti comodi, questi saranno perfetti come segnaposto - Dei curiosi cappelli di strega che fungeranno sia da segnaposto che da "pane" o come aperitivo per i vostri commensali se magari riempiti da una spuma di prosciutto cotto o di mortadella, insomma sono maledettamente buoni e pratici!
INGREDIENTI
1 Rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare;
Coni di Alluminio;
Carta Forno;
1 Uovo;
Salsa di Soia;
PROCEDIMENTO
Scaldate il forno a 200°c, dopo di che srotolate la pasta sfoglia e ricavate delle strisce di circa un centimetro, coprite i coni di alluminio con carta forno, pizzicate la punta del cono con la pasta sfoglia e arrotolatela tutta attorno creando un cono, al fondo aggiungente un "vermiciattolo" di pasta e pizzicatelo con le dita facendo la tesa del cappello tutto attorno.
Spennellateli con una miscela di uovo sbattuto e salsa di soia per renderli più scuri, Infornateli per circa 10 minuti e lasciateli raffreddare, facendo molta ma molta attenzione sfilate i coni di alluminio senza rompere la sfoglia, e potete tranquillamente addobbare la tavola con questi piccoli cappellini segnaposto da gustare con una gustosa...zuppa di sangue?!